西葫蘆是葫蘆科草本植物，又稱角瓜、菜瓜等，是深受消費者喜歡的蔬菜。目前，廣大種植戶種植的大多是雜交新品種西葫蘆，特點是不爬蔓，生長期短，播種45天后就能吃上鮮嫩的瓜果。
現在大多數農民普遍是種一薦后，拔秧種秋菜。
我們春天種的西葫蘆，一般都在七月中旬拔秧。這時候的西葫蘆秧明顯不愿意結瓜了，秧子開始變黃，有的秧子出現白粉病癥狀。要想讓西葫蘆再收獲一茬，就是收獲一茬后不拔秧子，留著，其它你什麼也不用管。
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