說到桑黃，我們就先來了解一下桑樹是一種什麼樣的植物，桑樹的特點就是高大，這是落葉喬木的一種，而落葉喬木普遍是比較高大的，如今它也成了一種經濟作物，不管在我國還是亞洲、歐洲等其它地區，桑樹都被廣泛種植起來。
那麼，桑樹有哪些用處，首先它的葉片就有用，可以拿來直接養蠶，而蠶還能生產出來絲綢，其次就是果子，它的果子名稱叫「桑葚」，成熟的桑葚呈紫黑色或白色，如今的桑葚在許多水果店里都有賣，它也挺值錢的，用處也多，可以用來當成食品，甚至能拿來釀酒。
野生的桑樹有著光滑的樹皮，樹皮為灰色，很特別，植株的生命力也強，不僅耐寒冷，也耐干旱。不過它很喜歡陽光，若養護桑樹的位置陽光不足，必然會影響到它的結果數量。
當我們在野外的樹林下行走時，你可能會看到桑樹，而在桑樹上面還有一些奇怪的真菌，這些真菌就貼在桑樹的枝干上或者樹干上生長和繁殖。
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