「怎麼今天又吃雞蛋，還不把蛋黃去掉？」王大爺看著老伴端上來的早餐，忍不住開始嘮叨。
「就你事多，我血脂也高，每天吃雞蛋也不見得有什麼問題！」老伴回道。
「網上說的呀，雞蛋膽固醇高，不能多吃，對心血管不好。」王大爺語氣弱了很多。
......
在網上我們常看到雞蛋是膽固醇大戶，得了高血脂，能不吃就不吃，吃也只能吃蛋白，真相真的是這樣嗎？
關于雞蛋的討論一直沒有停止過，有人認為蛋黃是營養所在，不吃蛋黃等于白吃，而有些人則認為蛋黃膽固醇高，吃了反而對身體不好。真相如何，我們先說結論，對于普通人，想怎麼吃就怎麼吃，適量雞蛋有益心血管健康。
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