自助餐相信大家都已經吃過了，因為現在很多城市都有自助餐，只不過自助餐的級別不同，有貴的也有便宜的，貴的自助餐一般都是海鮮自助，都要幾百元，很多人都不舍得吃，最受歡迎的自助餐廳，就是那些幾十元的自助餐廳，自助餐里面的菜品有很多，可以根據你自己的喜好來吃，而且想吃多少就可以吃多少，這就是為什麼自助餐這麼受歡迎的原因，但是不管你吃的是什麼自助餐，干了5年的自助餐老闆透露，這兩種食物最好不要碰，用這個老闆的話說，吃不完的他們員工自己都不愿意去吃。
基本上最早的時候是在國外，在國外的一些高級宴會上面，主人會準備好食物，然后把它們放到院子里面，客人來了以后，想吃什麼就可以拿什麼，這種宴會的方式，很多人都特別喜歡，慢慢的，就發展成了自助餐的經營方式，雖然那些普通的自助餐，里面的食材并不是很好，但是能吃的東西還是很多的。
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