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這是農村的霧水葛,在民間被稱為「膿見消」,腹瀉、痛經都可以用它,效果很好
2024/02/13

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大家好,我是小美。在山路旁邊有一種植物長得非常茂盛,四周連雜草都沒有,它的適應性很強,根莖發達,能從土地中吸取微量的養分,所以在貧瘠的土壤中也能很好的生長,不管是干旱還是水澇都能存活,比較特別的是,這種植物一年四季都是翠綠的,而且葉子看上去十分對稱。在農村,人們覺得它只是普通的野草而已,雖然長得不起眼,但可不要小看它,實際上它是一味珍貴的藥材,有清熱解毒、利水通淋的功效。

這種植物主要生長在潮濕的山地、溝邊、路旁或者是疏林中,在南方地區很常見, 根據《嶺南采藥錄》中記載:「取莖葉搗爛,敷癰疽及火瘡,消腫散毒排膿。」現在經常被用來解毒排膿,效果很好,因此在民間也被稱為「膿見消」,全年都可以采收,很適合瘡瘍紅腫熱痛的患者,既可以煮水喝,也可以直接搗碎外敷。

它的學名叫霧水葛,在我們農村管它叫糯米草,是蕁麻科的野生植物,別名地消散、田薯、水麻秧、山參等,很多農民認識這個糯米草,卻不知道它有什麼用。它的根須肉質肥厚,外形很像人參,近兩年開始受到人們的關注,這也使得它的價格大為上漲,目前市場上霧水葛的根一斤能賣到50元,可以說是很珍貴了。

霧水葛是可以食用的,我們將它的根葉加瘦肉煲湯,味道清香,入口鮮美,一個月喝上一兩次可以說是非常養生了。有時候小孩子不愛吃飯,大人就會用霧水葛的根燉肉給小孩子吃。如果把它當野菜吃的話也是一個不錯的選擇,我們將它涼拌或者和肉一起炒著吃,就成了一道營養不錯的家常菜了。

糯米草全草及根均可入藥,其味甘、淡,性寒,能治牙痛、骨折,可以排膿。

牙痛的人把糯米草的根挖回去洗干凈,曬干以后留著備用,牙痛的時候直接用糯米草的根煎水服用,見效很快,不少農民把它當做治牙痛的良方。霧水葛可治骨折,如果發生骨折,先把它復位、固定好,然后將適量新鮮的霧水葛葉子搗成泥狀,直接敷在骨折的位置,或者把干燥的霧水葛研磨成粉末,再把它調制成膏狀敷在患處,也能促進斷骨再生。而且,霧水葛的排膿作用十分強大,傷口化膿了的話,我們把含有霧水葛成分的藥物敷在化膿的部位上,第二天傷口上的膿腫就會消散,很快就能痊愈了。

糯米草是多年生草本,它的莖直立或斜傾,常常呈現蔓生狀,有短柔毛;主根是紡錘形的,肉質黃白色;葉片為橢圓狀披針形,背面是白色的,無毛或疏生短毛,上面稍粗糙;瘦果卵球形、有縱棱,淡黃白色,上部褐色或全部黑色,有光澤。它的花朵通常長在葉柄的地方,像芝麻粒一樣小,如果不注意觀察是很難看到的,花的顏色白嫩嫩的,十分可愛。

除了以上說的功效外,霧水葛還能治腳氣,患有腳氣病的人可以拿霧水葛葉煮水泡腳,它既可以內服,又可以外敷。用霧水葛的根來燉湯不僅營養好喝,而且美容養顏,最關鍵的是不用花一分錢。用處如此多的霧水葛,以前卻被當成野草除掉了,真是太可惜了。雖然霧水葛有很多功效,但是如果需要使用的話要盡量在醫生的指導下服用,避免對身體健康造成影響。

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