大家好，我是小美。在農村生活過的朋友一定有這樣的生活經驗，農村燒水、煮飯菜一般都是燒柴火的，燒柴火就容易導致燒燙傷情況的發生。尤其是農村小孩，手上多多少少都有一些小疤痕，這些就是因為被燒燙留下的。

前幾天鄰居家的小孩也是如此，逢年過節家里的廚房大部分都在燒火制作各種美食，小孩子調皮，不小心就把皮膚燙傷了，因為被燙傷的地方很疼，因此小孩一直在哭鬧。家里人除了給小孩涂一些蘆薈膠，也沒有其他更好的辦法。

幸好，村里有一位80多歲的老中醫，這些年來，他一直游走在農村的田間地頭，為村里人介紹各種有價值的野生植物。針對燒燙傷，他提到一種植物，俗稱「燙傷草」，這是一種專門生長在巖石縫中或者磚頭縫中的植物，生長環境十分奇特。

提起這種「燙傷草」，其實很多農村老輩人都有感情，尤其是在上個世紀鬧饑荒的年代，絕大多數人吃了上頓沒下頓，而這種小草植物則被當成了可食用的野菜，營養價值高，其嫩莖葉可涼拌、可清炒，還有人將其剁碎，制作成餃子餡、包子餡。

有心人才會發現這種難得的植物，就是因為它們只喜歡生長在石頭縫中。比如農村野外的溪邊石縫、林地邊緣以及山坡的石頭堆中。正是因為相對苛刻的生長環境，時至今日，「燙傷草」在農村戶外數量尚未客觀。主要分布在我國南方地區，比如浙江、云南、廣西、福建等地，北方少見或沒有。

「燙傷草」一般為1年生草本植物，全株植物具有白色柔毛，莖部匍匐地上生長，從上往下看，就像觀音菩薩的觀音坐蓮。葉子從基地生出，多為橢圓形或近圓形，葉子邊緣具有明顯細鋸齒狀形態，摸上去有紙質感，葉子葉脈紋路清晰。

每年的3月份到來，就到了它的花期，花開白色漸變為淡紫色，淡黃色，花朵很小，外形似胡蝶。但是從植物基地可向上生出較長的長梗，一顆植株一般有2-4朵花，進入5月份之后，就到了它的果期，結出黑色蒴果，長圓形。

今天介紹的這種「燙傷草」，內行人會在每年的夏季、秋季采收曬干留存備用。用作燙傷，根據《湖南藥物志》一書中的記載，需要配伍匍伏堇、連錢草等植物，加入蛋清搗爛，除此之外，它還有其他用處。

它最早記載在《開寶本草》一書中，書中介紹其具有：「化痰。治風寒咳嗽，周身骨節疼痛」的功效。另外，后世很多地方醫書根據生活經驗總結，又提到了它其他用處。比如《福建民間草藥》一書中介紹到其具有：「除熱解毒，利尿滲濕」之用。

另外，在《四川中藥志》一書中也提到它作為一種藥材植物而被使用，指出其具有：「治小兒發熱咳嗽，瘋狗咬傷，刀傷及瘡毒」等用處。關于「燙傷草」的利用價值，還有很多，只是對于外行人來說不可私自使用，需要謹慎對待。

「燙傷草」只是我們當地人對它的俗稱，而它真正的大名其實叫做七星蓮，中醫上稱其為地白草。有些地方也叫它黃瓜草，狗兒草等，也都同屬于今天所介紹的植物。別看農村野外的小草不起眼，其實它們往往能解決一些我們生活中遇到的難題。

備注：本文為科普文章，不構成醫藥建議，注意區別！

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