文章
圖集
長得像香菜,俗稱「雞毛草」,農村老人也叫它「活筋草」,可活筋,治腹瀉,抗腫瘤
2024/02/18

ADVERTISEMENT

大家好,我是小美。提起香菜,很多人都再熟悉不過了,尤其是在兩廣地區,香菜作為一種具有特殊香味的配菜,經常出現在餐桌上。然而,生活中,農村有一種路邊植物,長得很像香菜,也有「假香菜」的叫法,你們可曾了解?

這種農村老人口中提起的「假香菜」,由于葉似雞毛,我們當地人也叫它「雞毛菜」。而在老中醫師傅口中,它們可是大名鼎鼎的「活筋草」,在以往的生活實踐中,發現它具有一定的可活筋止痛,抗腫瘤的用處,因此受到格外關注。

「雞毛菜」在老中醫眼中是一味不可多得的藥材植物,在普通老百姓眼中,它們更是一種難能可貴的可食用野菜之一。每年的春季便是采摘它的黃金季節,如果3月份前后,你們來到我們農村,會發現田間地頭出現三三倆倆的人群,他們很大可能就是在尋找這種野菜。

以前,家里的老人也曾經給我們摘來這種野生植物,告訴我們如果遇到它,不可隨意將它們當成雜草拔除,因為在內行人眼中,它們的用處很大。前幾年村里有人回來承包土地,種植的正是這種「雞毛菜」

,收購價一般在20元一斤。

想要尋找到野生的「雞毛菜」,在如今的農村,其實并不難。首先大家要對這種植物要有一個直觀的認識,能辨別到底這是香菜還是「雞毛菜」。在農村的田間地頭以及溪邊、江邊等靠近水源的地方,一般都能找到一些,主要分在南方各省市。

接下來,我們重點來看看它具有的特征。首先,「雞毛菜」給人最直觀就是它的葉子和雞毛十分相似,也可以理解為我們生活中見到的雞毛撣子。它是1-2年生草本植物,莖部平展生長,表皮顏色多為淺紫色,易掰斷。

成熟植株具有發達的根系,側根數條,莖部長度一般在20-40厘米之間。因為它整體的外形和香菜十分相似,因此外行人經常搞錯。它的葉子是羽狀復葉形態,也就是葉子邊緣都是破碎的,有不規則的裂紋鋸齒狀,葉寬葉長比香菜要短一些。

每年的3月份開始就到了「雞毛菜」的花期,花開黃色,花朵形態較小不明顯,全株有白色細柔毛。到了10月份左右進入結果期,可結出黑色小蒴果。它們在適宜的環境下,常可成群生長,因為種子較小,可隨風飛向遠處,落地生根。

「雞毛菜」之所有還有「活筋草」的叫法,是因為它們通過正確合理的炮制方式,配伍其他藥材具有一定的活血活筋的用處,除此之外,它們還具有很多價值。最早記載在《救荒本草》一書中,因此對它們的研究和使用已經具有上千年歷史。

近現代醫學對它的研究則更為科學。比如在《青島中草藥手冊》一書中,介紹到它具有:「收斂止瀉。主治腹瀉,試治癌癥」的用處,這里就提到它關于治療腹瀉和治癌的用處。另外,《東北藥植志》中則介紹它的用法和價值:「煎湯洗疥瘡」。

「雞毛菜」的大名叫做朝天委陵菜,既是一種營養價值高的野菜,又是一味非常不錯的藥材植物。當然,它還有很多叫法,比如蛤蟆草、翻白草、天青地白等,叫法越多,在一定程度上越能代表某種植物價值越多,因此,希望大家能多加珍惜它。

備注:本文為科普文章,不構成醫藥建議,注意區別!

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

​長壽花愛喝這種「水」,10天來一杯,盆盆花開不斷
2024/02/20
​天竺葵太貴?利用播種繁殖法,只要掌握播種技巧,低成本變大戶
2024/02/20
農村老人「最愛」的植物,俗稱「止咳王」,可潤肺止咳,效果很好
2024/02/20
它是抗癌良藥,俗稱「消癌草」,被農村老人視為珍寶,可惜,很多人卻不知道它的好
2024/02/19
俗稱「燙傷草」,農村人犯痔瘡,也找它,另外, 它還是一種難得的野菜,3月便可采收
2024/02/19
給大蒜噴灑磷酸二氫鉀,15天灌根一次,葉片又嫩又綠,不黃葉
2024/02/19
虎耳草別名老虎耳,老人稱為萬能解毒草,有耳朵方面煩惱的記住它
2024/02/19
農村這種植物,根似人參,認識的人不多,才知道它是珍貴的中藥材!
2024/02/19
有人說它是千金拔,但它是地桃花,不要以這兩種植物來搞混了
2024/02/19
農村長在土里的9種蔬菜,不用打藥種下去就有收獲,真正的懶人菜
2024/02/19
花美葉綠名字很丑,大豬屎豆的價值卻非常高,一起來了解一下
2024/02/19
四季常綠的腎蕨,可吸附砷、鉛等重金屬,被譽為「土壤清潔工」,遇別不認識
2024/02/19
別養金錢樹、發財樹了,這 2 種樹才是「潛力股」,越養越值錢
2024/02/19
舅舅家種植金線吊烏龜,一年收入幾十萬,有何價值,看看長什麼樣
2024/02/18
農村這種野草,全身都長有刺,人們看到都怕,卻有4大厲害妙用
2024/02/18
農村路邊常見的「馬鞭草」,形似馬鞭,可鎮痛消炎,有經驗的農民,還可通過它預報天氣
2024/02/18
農村非常常見的地膚,看著很不起眼,卻有3大厲害妙用,認識嗎?
2024/02/18
路邊發現一顆活血丹,人稱「破銅錢」,能溶解石頭,全草都能入藥
2024/02/18
天天吃辣椒,卻不知道它的葉子含鈣量堪比牛奶,很多人沒吃過
2024/02/18