農村人因為有自己的土地，一年四季都會在地里種植各種應季的蔬菜，供一家人食用。我們都知道，種菜是非常的辛苦的，但是在農村有9種菜，種下去后幾乎不用怎麼打理，不用打藥，它也能長得很好，可以說是真正的 懶人菜。主要吃的是它的地下果實。一起來了解一下吧。

芋頭，你喜歡吃嗎？芋頭好吃，只不過是難清洗，上面長好多的毛毛，吃的時候要把毛毛都去掉。

芋頭種植起來也簡單，種植的時候放點農家肥，把種芋種下去，蓋上土，然后等長出苗，葉子在3-5片左右，割一些青草，或者是樹葉子覆蓋在芋頭的壟上，一是可以保濕，二是可以增肥，三是防止雜草生長。

到了8月份，就可以收獲芋頭了，這種芋頭，在小吳家鄉是沒有打過藥的。

洋姜這種蔬菜，曾被人們稱為 鬼子姜，它的繁衍速度非常的快。一旦長起來后，是很難把它挖絕種的，它的根莖留在地里都會長出來。

而且這種洋姜，它在生長期內，不要施肥、打藥、除草、管理。到了秋天的時候，在它的根部就會結出很多的洋姜出來，一棵都可以挖幾十斤。

洋荷這種蔬菜可能很多的人都沒有見過，不知它長什麼樣的。

洋荷它的植株與生姜有些類似，一般人很難分辨出來的。而洋荷則是長在它的根部附近的，是一種常吃的蔬菜，它也是一種無須打藥和管理就能有得吃的一種蔬菜。

大薯，它的植株是藤狀的，在種植的時候要搭架子，讓它的藤長在架子上。

大薯是一類非常有營養的食物, 與其它薯類作物相比, 大薯的蛋白 含量更高, 纖維 含量低。此外, 大薯產量潛力極高, 繁殖 方式簡單, 地上部分生長迅速且塊莖可以長期儲存，被人們廣泛食用。最關鍵的是大薯在種植過程當中也是不用打藥的。

地筍的植株與芝麻有些相似，但是它的果實是長在地下的，因此也稱它為 地筍子、地蠶子、地藕等。

小吳家前幾年還有種過，是父親從別人家里搞來的種，種植了幾棵在菜園里面，沒想到，過了兩三年，整個菜園子里都長滿了地筍子。

種植在菜園里的地筍子，從來就沒有管過，都長成一大片，父親挖了好久才挖絕種。 春、夏季可采摘嫩莖葉涼拌、炒食、做湯，根莖入藥，具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能。

紅薯這種植物，大家都知道，也都吃過，它也是不用打藥的，種植起來也相對簡單。

木薯，在廣東，廣西，海南種植得比較多，它被稱為 淀粉之王，在全世界是近6億人的口糧。

它也是不需要打藥的蔬菜，木薯 有食用和工業型木薯。

魔芋，它是一種有毒的植物，但是加工煮熟后卻是美味的蔬菜。

吃的是它的地下果實，不能生吃。加工成魔芋豆腐來吃。

蓮藕大家也都熟悉，是生長在泥土中的，它更加的不需要打藥，管理也粗放，且蓮藕營養價值高，深受人們的喜歡。

朋友們，在你們的家鄉還有哪些不需要打農藥，且管理簡單的蔬菜嗎？歡迎大家留言分享。

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