去菜市場買菜，最讓人眼花繚亂的就是琳瑯滿目的蔬菜了，恨不得每樣都買一點回家。這不，我又在白菜攤前犯難了，這綠油油的大白菜，看著就新鮮，可是旁邊那些菜葉泛黃的，摸起來更加結實，到底哪種更好呢？
相信很多朋友都有跟我一樣的困惑，今天就來跟大家聊聊，買大白菜，到底選綠色的還是黃色的好？小時候，我家也種過大白菜，憑著我多年的「吃白菜」經驗，再加上請教了老菜農，總結了3點，保證讓你一挑一個準！
第一點：看生長周期
大白菜可不是越綠越好，有些白菜為了追求賣相，會過量施肥，這樣的白菜雖然長得快，顏色綠，但是口感和營養價值都會大打折扣。而那些菜葉微微泛黃的白菜，說明生長周期長，慢慢吸收了陽光和養分，口感會更加香甜，也更加耐儲存。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
