文章
圖集
市場上30塊錢一斤的野菜,農村到處都是,用來炒臘肉非常的好吃
2024/02/01

ADVERTISEMENT

昨天跟朋友發視訊聊天的時候,問他吃什麼菜,他說出了一種野菜,他說在市場上花30塊錢買了一種野菜,用來炒臘肉非常的好吃,一下子吃了幾碗飯,聽他說了這種野菜,我發現這種野菜在我們農村河邊上非常多,到了這個季節就瘋長。

雖然這種野菜在我們這邊有,在我們這里也才賣3-4元一斤,但是沒想到在他們那邊竟然賣到30塊錢一斤,我也覺得不可思議。

于是今天我們就過來這河邊找一下,看一下這種野菜在你們當地有沒有,你們有沒有吃過。

這種野菜在我們當地是叫做蝸牛菜,它的叫法比較多,這種野菜它就喜歡長在這個河邊上,有水的地方,它就長的比較肥大一點。

說到野菜,這個季節相信很多人都會吃這種野菜,但是我們摘這個野菜一定要在熟悉的情況下再來食用。

剛才我走到這個位置,就看到長得有這種野菜,但是這里還長得非常小,也有人掰過,我們去前面找一個多一點的地方給大家看一下,看一下你們那邊有沒有,順便拔點回去。

在這個位置發現好多,要不然就是長過頭了的,要不然就剛長出來,被村里的爺爺奶奶他們過來拔過了,他們一般拔這種野菜都是拿在市場上賣,在我們這里賣的非常的便宜,一把一斤也就是3-4塊錢,沒想到在外面買竟然能賣到這麼多錢,也不知道有沒有什麼區別。

現在我們仔細的看一下在我們這邊的這一種蝸牛菜,前面這些葉子是綠色,但是它已經長得非常高了,這一種是不能食用的,都已經老掉了,然后我們仔細來看一下這個蝸牛菜旁邊比較小一點的,這一種也是屬于比較老一點的,然后邊邊上這個周邊那應該就是非常多。

就是這一種,它的桿子上面還有很多毛刺,我們掰下來給大家看一下,在我們當地叫做蝸牛菜,是不是特別像蝸牛一樣卷起來啊?

這種植物它上面有很多這種毛毛,吃起來可能很多人覺得麻煩,其實用這個開水燙一下就很容易去掉,炒臘肉是非常好吃的,哇,這邊上也好多,看到沒有?

這里有好幾株,掰下來給大家看一下,沒想到這個草叢里面藏有很多這種野菜,你看隨便一拔就有這麼多。

這里大概摘了5斤左右的樣子,給大家看一下,拔的這些野菜都是非常嫩的,這種蕨菜在這個季節,是非常的鮮嫩,想吃的朋友,記得去山采摘,如果錯過了的話,它就會長老了,就不能吃了。

不知道在你們那邊,是不是也拿這種野菜來做菜吃啊?炒臘肉是非常好吃的,這種蕨菜,你們大城市里有沒有的賣。

沒想到我那個朋友,在他們那邊,這種蕨菜竟然能賣到這麼高的價格,我這里就花了20分鐘,就拔了這麼多的野生的蕨菜,收獲滿滿。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

​長壽花愛喝這種「水」,10天來一杯,盆盆花開不斷
2024/02/20
​天竺葵太貴?利用播種繁殖法,只要掌握播種技巧,低成本變大戶
2024/02/20
農村老人「最愛」的植物,俗稱「止咳王」,可潤肺止咳,效果很好
2024/02/20
它是抗癌良藥,俗稱「消癌草」,被農村老人視為珍寶,可惜,很多人卻不知道它的好
2024/02/19
俗稱「燙傷草」,農村人犯痔瘡,也找它,另外, 它還是一種難得的野菜,3月便可采收
2024/02/19
給大蒜噴灑磷酸二氫鉀,15天灌根一次,葉片又嫩又綠,不黃葉
2024/02/19
虎耳草別名老虎耳,老人稱為萬能解毒草,有耳朵方面煩惱的記住它
2024/02/19
農村這種植物,根似人參,認識的人不多,才知道它是珍貴的中藥材!
2024/02/19
有人說它是千金拔,但它是地桃花,不要以這兩種植物來搞混了
2024/02/19
農村長在土里的9種蔬菜,不用打藥種下去就有收獲,真正的懶人菜
2024/02/19
花美葉綠名字很丑,大豬屎豆的價值卻非常高,一起來了解一下
2024/02/19
四季常綠的腎蕨,可吸附砷、鉛等重金屬,被譽為「土壤清潔工」,遇別不認識
2024/02/19
別養金錢樹、發財樹了,這 2 種樹才是「潛力股」,越養越值錢
2024/02/19
舅舅家種植金線吊烏龜,一年收入幾十萬,有何價值,看看長什麼樣
2024/02/18
農村這種野草,全身都長有刺,人們看到都怕,卻有4大厲害妙用
2024/02/18
農村路邊常見的「馬鞭草」,形似馬鞭,可鎮痛消炎,有經驗的農民,還可通過它預報天氣
2024/02/18
長得像香菜,俗稱「雞毛草」,農村老人也叫它「活筋草」,可活筋,治腹瀉,抗腫瘤
2024/02/18
農村非常常見的地膚,看著很不起眼,卻有3大厲害妙用,認識嗎?
2024/02/18
路邊發現一顆活血丹,人稱「破銅錢」,能溶解石頭,全草都能入藥
2024/02/18
天天吃辣椒,卻不知道它的葉子含鈣量堪比牛奶,很多人沒吃過
2024/02/18