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這種植物看似普通,卻是藥食同源,能驅趕蚊子,還能做配料
2024/02/09

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農村山中的野草,每一種都有價值,只是價值的高低不同而已,很多的人不知道它們的價值,沒有把它們的價值發揮出來。因此,我們有必要去了解這些野生植物的價值,只有了解了之后,才能在有需要的時候,能很快速地去找到它們,為我們人類做出貢獻。

在法餐、意餐當中,沒有了這種植物就沒有了靈魂,我們一起來了解一下它到底是什麼植物,又有什麼價值呢?

大家好,今天來到菜園子里面給大家介紹一種看似非常普通的植物,但是它是藥食同源,也可以說是很好地驅趕蚊蟲的植物,到底長什麼樣子呢?今天一定要好好地了解一下。

你看它的葉片是橢圓尖狀形,紋路比較清晰,主命脈更清晰,背面的紋路比前面還要清晰,它是一種多菱形的直立上來的,這種植物在我們當地都會叫它香草,只因為它的花期每年是七到九月份,果期是九到12月份,它結的籽我們當地叫它香草籽,非常的香,它的種子,就看著一層一層的,所以也有人稱它為 九層塔

在潮汕地區跟客家地區也會稱它為金不換,但是用手碰一下這個葉子的時候,它就會有香味,就是茴香的味道。所以也會有人稱它為滿園香。

在我們客家煮客家豆腐,一定要把這個葉片放下去,這豆腐才吃起來有味,或者是煮茄子的時候放點下去,這個茄子還更好吃。在潮汕地區很多人喜歡吃海鮮,如果海鮮沒有它的加入,就沒有了靈魂。

九層塔,它是為唇形科羅勒,一年生的植物,像它的葉子跟花均有濃烈的八角茴香味,因此有些人也會稱它為 蘭香羅勒,它的原產地是在印度西亞等地,羅勒在它們心中是神草,這是它們的信仰。

像它的味道非常的香,不但能用來做菜,而且能驅趕蚊子,所以在我們當地有些人怕這個蚊子比較多,就在房前屋后都種上這種,不但能做配料,還能驅趕蚊子,我覺得也是相當的好,在嫩的時候可以作為配料來食用,等到它老一點的時候呢,還可以整株把它拔回去曬干,作為藥用,價值也是相當的高。

它含的揮發油非常的多,有些人提起它的揮發油做一些化妝品,或者是牙膏等等,非常多的用處,所以說它不但是藥食同源,也可以說是驅趕蚊蟲非常多的一些妙用。

網友們,你們對這種羅勒有多少了解呢?你們那邊稱它為什麼,它還有哪些作用,也可以把你們知道的有關它更多的知識點在下方進行留言分享,大家共同探討學習一下。

今天就為大家先分享到這里,如果喜歡農村花花草草植物的朋友也不妨點個關注,下期帶大家了解更多農村的知識,我們下期不見不散哦,拜拜。

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