老李前幾天因為肝臟有所不適而進醫院，為了身體健康，他在飲食方面比較注重清淡，但是覺得沒啥味道，會搭配一些大蒜一起吃。這天朋友過來看他，看他吃飯時還搭配大蒜，連忙阻止，說：大蒜其實是肝病的「發物」，如果生病了還吃大蒜，對肝臟的損傷比較大，需要注意。

這讓老李十分疑惑，大蒜是非常常見的一種調味品，自己平常也經常吃，難道大蒜真的會引發肝病嗎？下面我們就一起來解答一下這個問題。

大蒜是肝病的「發物」？

大蒜作為常見的調味品，其實它的營養物質很多，而且能起到很好的養生保健效果，但是關于它的說法卻多種多樣。其實日常飲食中，食用大蒜可以有效的增加解毒和代謝能力，能有效的減輕肝臟的負擔，讓身體更加健康，對身體起到很好的保護作用。但是凡事要適量，吃大蒜時同樣如此，可以適當食用但不能過量食用，否則容易對腸胃器官產生刺激，影響身體健康。

忠告：要想肝好又干凈，這4種食物要少吃

1

辛辣刺激的食物

現如今，很多燒烤、火鍋等食物都比較辛辣刺激，雖然吃起來感覺很爽，但是這些刺激性食物容易造成腸胃器官和肝臟的損傷，還會導致心腦血管疾病的出現。所以日常飲食中要遠離刺激性食物，盡量保證清淡飲食，合理攝入營養。

2

變質的食物

有些人為了節儉，即使食物發生變質或腐爛，也同樣會繼續食用，但這樣的飲食對肝臟器官的危害很大，尤其是那些霉變的食物中含有黃曲霉毒素，更是會造成肝臟的損傷，從而導致肝癌的發生。所以為了自己的身體健康，一定要遠離變質食物。

3

堅硬無法消化的食物

許多食物在進入人體后，都需要腸胃進行消化，同樣也需要肝臟器官來進行代謝，但是如果攝入太多堅硬且無法消化的食物，會導致肝臟功能的下降，還會導致肝臟負擔的加重。甚至會引發消化道出血或血管破裂等嚴重問題，所以日常還是要盡量攝入容易消化的食物，保證自己的身體健康。

4

高鹽食物

現如今，加工食品、腌制食品越來越豐富，吃起來味道很好，所以很多人在飲食中喜歡攝入這些高鹽食物，但是這類食物中的鹽分含量很高，如果經常吃這類食物，容易對身體引發不適，造成肝臟的異常，對身體的危害性非常大，還會導致血壓的升高，肝臟功能無法正常運轉，也就會導致身體出現各種各樣的疾病。

結語

想要肝好又干凈，就一定要在生活的方方面面都多加注意，除了在飲食上多加注意外，還要保證充足的睡眠，盡量多補充水分，有時間經常到外進行運動，從而增強人體的血液循環能力，加快新陳代謝，提升人體的免疫力和抵抗力，讓身體更加強壯，遠離肝病的困擾！

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