老李前幾天因為肝臟有所不適而進醫院,為了身體健康,他在飲食方面比較注重清淡,但是覺得沒啥味道,會搭配一些大蒜一起吃。這天朋友過來看他,看他吃飯時還搭配大蒜,連忙阻止,說:大蒜其實是肝病的「發物」,如果生病了還吃大蒜,對肝臟的損傷比較大,需要注意。
這讓老李十分疑惑,大蒜是非常常見的一種調味品,自己平常也經常吃,難道大蒜真的會引發肝病嗎?下面我們就一起來解答一下這個問題。
大蒜是肝病的「發物」?
大蒜作為常見的調味品,其實它的營養物質很多,而且能起到很好的養生保健效果,但是關于它的說法卻多種多樣。其實日常飲食中,食用大蒜可以有效的增加解毒和代謝能力,能有效的減輕肝臟的負擔,讓身體更加健康,對身體起到很好的保護作用。
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