記得小達人第一次喝豆腐腦的時候，就是在小達人家農村的集市上了。每次去集市上趕集的時候，通常早上不吃飯就直接去大集上喝豆腐腦了。那種敞篷式的吃飯，吃得真是太過癮了。一碗簡單的微辣豆腐腦，然後再配一個現打的燒餅，就感覺是最好吃一件美食了。
自從長大以後，就很少吃過豆腐腦了。不只是因為工作忙，更多的是因為農村的這種豆腐腦已經逐漸消失了。像一些大飯店裡做的豆腐腦，不僅價格貴，口感也沒有以前做得好吃了。每次小達人想吃豆腐腦的時候，都喜歡自己在家裡做一些。
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