過年必吃炸年糕!依照過年傳統習俗,每戶人家一定都會準備年糕來拜拜,除了祭祀祖先外,象徵祈求新的一年,家裡的成員都能夠「步步高升」,因此通常都會放到整個過年結束,才會將年糕從神桌上拿下來,但往往打開內部都已經發霉了。
日前,有一名臉書社團《爆廢公社》的網友,表示去年過年時,在吃飽晚飯後內心突然有一股想吃炸年糕的衝動,于是衝到廚房跟媽媽說,只見媽媽緩緩從桌上拿出過年時拜拜的年糕,但沒想到一打開,表面已經出現一層綠綠的發霉現象了.
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