果蔬擔心農殘,海鮮貝類總是有泥沙洗不干凈,木耳總是留有臟東西...其實只要洗菜時加點「料」,臟東西自己就出來了!事半功倍!
正確方法:清洗果蔬時可以加一點小蘇打,因為大多數農藥都屬酸性,堿性的小蘇打可中和掉一些農藥,達到事半功倍的效果。
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