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這才是韭菜盒子正確做法,皮薄餡多,香味濃郁,一次吃5個不嫌多
2024/08/04 檢舉

這才是韭菜盒子正確做法,皮薄餡多,香味濃郁,一次吃5個不嫌多

說到韭菜盒子,很多人都喜歡吃,我家也不例外,每次去超市遇到特別新鮮的韭菜,我都會買上一把,帶回家做韭菜盒子,每回都會做十七八個,不愛吃韭菜的孩子次次能吃四個,剩下的我們兩口子搶著吃完,太解饞了。



雖然外面也有賣的,但一點也不實惠,餡料超級少不說,還非常油膩,不如自己做的好吃。在家做韭菜盒子,通常只放一點點油,兩面烙到金黃就可以了,咬上一口外皮酥脆,餡料鮮嫩,吃多少次都不膩。

愛吃的朋友趕緊來學學韭菜盒子的做法,不僅有和面的方法,還有調餡的方法,一看就明白了,做出來的韭菜盒子放涼了也不硬,韭菜鮮嫩不出水。

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