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巨好吃的茄汁花菜!番茄汁濃郁,花菜清脆爽口,晚上吃它超健康!
2024/08/01 檢舉

番茄炒花菜是一道簡單易做、清爽開胃的家常菜。番茄的酸甜與花菜的脆嫩相得益彰,不僅美味,還富含多種維生素和礦物質,適合作為晚餐或者減脂餐。今天,就為大家詳細介紹這道菜的制作方法,快來試試吧!

食材準備

番茄:3個

花菜:1個

蒜末:適量

生抽:適量

蠔油:少許

:適量

蔥花:少許(裝飾用)

制作步驟

步驟一:準備食材

將番茄洗凈切塊,花菜洗凈掰成小朵,備用。



蒜頭剝皮,切成蒜末。

步驟二:焯水處理

鍋中加水燒開,將花菜放入沸水中焯水約2分鐘,至花菜變色變軟,撈出瀝干水分。

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