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今天分享這個做法巨簡單的鹽焗雞腿!嫩滑多汁,焗香濃郁、香迷糊了
2024/07/24 檢舉

咸香入味,肉嫩多汁!做法簡單關鍵是好吃

準備食材:雞腿

做法:

1️⃣雞腿用開水燙2分鐘 撈出,倒入一包鹽焗粉,加食用油抓勻腌制1小時

2️⃣上鍋蒸30分鐘 ,出鍋手撕成片即可

鹽焗雞腿不僅僅是一道菜,更是一種文化的傳承。



它見證了時間的流轉,承載著家的溫暖和幸福。而今,這道美食已經不僅僅局限于酒家的餐桌,更是走進了千家萬戶的廚房,成為了許多家庭聚餐的必備佳肴。

鹽焗雞腿不僅美味可口,還富含營養。雞肉本身是高蛋白、低脂肪的優質食材,而鹽焗的做法又保留了雞肉的原汁原味,讓人吃得健康又滿足。此外,鹽焗雞腿的亮點還在于那金黃酥脆的外皮和鮮嫩多汁的肉質,每一口都是對傳統手藝的致敬和贊美。

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