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雞蛋一蒸就老?因為你只會傻加水!多加1步,蒸出來軟嫩無蜂巢
2024/07/29 檢舉

蒸雞蛋是一道既簡單又美味的菜肴,但是不少人在制作過程中卻總是遇到一些問題。為了幫助大家能蒸出口感好的雞蛋,下面就給大家介紹一下蒸雞蛋的方法和技巧。

首先是蒸雞蛋的步驟和注意事項。在開始之前,我們需要準備好所需的食材,包括雞蛋、調料和適量的溫水。



接下來,將雞蛋洗凈,并將其打碎放入容器中。

然后,加入適量的調料,如鹽、醬油等,并攪拌均勻。接著,我們需要過濾雞蛋液,以去除其中的雜質。最后,將雞蛋液倒入蒸鍋中,加入適量的溫水,然后開始蒸熟。

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